• Cuchillo tradicional japonés profesional de cocina Gyuto Cuchillo de acero inoxidable de alta calidad, carbono de alta calidad de 8 pulgadas, cuchillo de sushi con alta resistencia a la corrosión en un solo punto de cincelado Edge Grind

Cuchillo tradicional japonés profesional de cocina Gyuto Cuchillo de acero inoxidable de alta calidad, carbono de alta calidad de 8 pulgadas, cuchillo de sushi con alta resistencia a la corrosión en un solo punto de cincelado Edge Grind

  • Product Code: 1561998863-117
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Cuchillo tradicional japonés profesional de cocina Gyuto Cuchillo de acero inoxidable de alta calidad, carbono de alta calidad de 8 pulgadas, cuchillo de sushi con alta resistencia a la corrosión en un solo punto de cincelado Edge Grind.
***** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO *****
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Esto se ajusta a tu. Asegúrate de que esto coincida con tu número de modelo. Acero inoxidable de alta calidad: Nuestras cuchillas de acero inoxidable 420HC están tratadas con calor para una óptima duración y la retención de los bordes, manteniendo al mismo tiempo la capacidad de afilarse a un borde de maquinilla. El acero utilizado es perfecto para tareas específicas de la cocina debido a su resistencia a la corrosión, evitando que se oxida con el óxido cuando se trata de contacto con carne, frutas y verduras. Nuestras cuchillas de acero funcionan con la longitud del cuchillo y del mango para un diseño completo. Un solo archivo de cuchilla biselada: Los cuchillos japoneses tradicionales en las manos de los principales chefs suelen tener un solo borde de bisel para dar el borde más preciso y afilado. Nuestras cuchillas están meticulosamente afiladas a un borde de 15 ° en el lado derecho, mientras que el otro lado permanece plano. Un borde convencional compuesto en ambos lados, por lo general, como resultado en un borde de 30 °. Nuestro diseño es un borde increíblemente afilado mientras que las cortas y un lado plano ayuda a separar las rebanadas de alimentos. Mango tradicional de palo de rosa: Queremos que el mango de nuestros cuchillos pueda permanecer en buenas condiciones de trabajo y mantenerse con el tiempo a través del uso y el equipo. No pensamos en ningún otro material para usar en nuestros mangos más que el palisandro. Elogiado por su capacidad natural para ser fuerte y pesado, mientras que es capaz de mantener un pulido. El uso de palisandro y nuestro diseño de cuchillo de espiga completa permite que la hoja se deslice por todo el mango de palisandro, dándote una sensación de equilibrio al manipular tu cuchillo. Diseñado para chefs: Gyuto que traduce literalmente "espada de vacuno" es conocido en la cocina profesional occidental como el cuchillo de cocinero, este es el cuchillo para los chefs. Su versatilidad y longitud se pueden utilizar para cortar verduras o trazos para limpiar las rebanadas de sashimi. Para hacer frente a carnes duras como el vientre de cerdo o la necesidad de un diseño de borde afilado para carnes sucias, este cuchillo lo hace todo con gracia y profesionalismo. - - - -









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